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ビールで溶いた衣を付けたマダラを高温で一気にフライ。
フライドポテトと一緒に食べるイギリスの国民食です。
モルトビネガーをたっぷりかけるのがオススメ！

Cod in beer-melted batter and fried at once at high temperature.
A British national dish served with chips.
We recommend a generous drizzle of malt vinegar to go with!

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